Episodio 47. Errores, dudas y consejos en la pérdida de peso

Información errónea Algo frecuente que veo es la falta de información veraz. Las informaciones erróneas que tienen muchas personas les hace estar cometiendo el mismo fallo día tras día sin darse cuenta, y pensando que están haciendo cosas bien. Es muy lógico por ejemplo conocer que las patatas fritas son insanas. Pero es común que … Leer más

Episodio 26. Calorías VS Alimentos

¡Hola! En el episodio de hoy reflexionaré y daré mi visión sobre el enfoque calórico frente a un enfoque basado en alimentos para tratar la obesidad y el sobrepeso. También intentaré dar un poco de perspectiva sobre el contexto en el que nos encontramos y cómo pueden influir los mensajes que damos en la población. … Leer más