Episodio 53. Leptina, microbiota y otros “influencers” de la insulina

En el episodio 51 vimos algunas de las causas implicadas en las alteraciones producidas en las células beta del páncreas que finalmente desencadenaban la muerte de estas células, su disfunción o que la insulina liberada se hubiera fabricado de forma errónea y no cumpliera bien su función. En todo esto estaban implicados el estrés oxidativo, … Leer másEpisodio 53. Leptina, microbiota y otros “influencers” de la insulina

Episodio 51. Alteraciones en la secreción de insulina

Insulina La insulina es una hormona muy potente liberada por las células beta del páncreas. Esta hormona es fundamental en la homeostasis de la glucosa. Pero también tiene un importante papel en el metabolismo de lípidos y proteínas. Su forma de actuar es que cuando tenemos un aumento de glucosa en sangre las células beta … Leer másEpisodio 51. Alteraciones en la secreción de insulina

Episodio 48. Trastorno por atracón y obesidad con Ana Nuñez

¡Hola! Hoy ha tenido la amabilidad de acercarse al podcast Ana Nuñez. Ana es dietista, y tiene una historia personal detrás que con mucha probabilidad ha condicionado su forma de ver la nutrición en la actualidad. Con ella hablaremos del trastorno por atracón y además trataremos algunos temas relacionados con el tratamiento del sobrepeso y … Leer másEpisodio 48. Trastorno por atracón y obesidad con Ana Nuñez

Episodio 47. Errores, dudas y consejos en la pérdida de peso

Información errónea Algo frecuente que veo es la falta de información veraz. Las informaciones erróneas que tienen muchas personas les hace estar cometiendo el mismo fallo día tras día sin darse cuenta, y pensando que están haciendo cosas bien. Es muy lógico por ejemplo conocer que las patatas fritas son insanas. Pero es común que … Leer másEpisodio 47. Errores, dudas y consejos en la pérdida de peso

Episodio 39. Tratando la obesidad con Pablo Zumaquero

Muy buenas, hoy tenemos con nosotros a Pablo Zumaquero. Con el trataremos distintos temas comunes que se abordan en la consulta, pero hablaremos también de otros más relacionados con la fisiología como la sarco-obesidad o el sistema de recompensa. Espero que disfrutéis y aprendáis de la entrevista Aquí puedes acceder a la página donde está … Leer másEpisodio 39. Tratando la obesidad con Pablo Zumaquero

Episodio 28. El momento perfecto para cambiar

¡Muy buenas! Hoy os hablaré del mejor momento para el cambio de hábitos. Realmente, el mejor momento de cambio para cualquier aspecto de tu vida. Espero que te ayude si te encuentras en uno de esos momentos en los que quieres afrontar un cambio pero no terminas por lanzarte. Un saludo y muchas gracias por … Leer másEpisodio 28. El momento perfecto para cambiar

Episodio 24. Acompañando en la pérdida de peso y nutrición deportiva

¡Hola! En el episodio de hoy respondemos a varias preguntas, en primer lugar una sobre nutrición deportiva con la colaboración de Raúl Celdrán que explicará los aspectos clave para el aumento de masa muscular. Y en segundo lugar contestaré a una pregunta sobre cómo acompañar a alguien en la pérdida de peso donde os explicaré: … Leer másEpisodio 24. Acompañando en la pérdida de peso y nutrición deportiva

Episodio 23. Entrevista a Walter Suarez. El músculo

¡Hola! Os traigo la segunda parte de la entrevista a Walter Suarez. En ella nos habla de: – Ejercicio de fuerza o aeróbico – Ejercicio de de fuerza a más o menos repeticiones – Sarcopenia – Cómo medir la masa muscular – 10.000 pasos es un buen objetivo Sin duda es un placer poder aprender … Leer másEpisodio 23. Entrevista a Walter Suarez. El músculo

Episodio 22. Entrevista a Walter Suarez. La grasa

¡Muy buenas! Hoy os traigo a Walter Suarez, un investigador científico sobre el tema de la obesidad. En la entrevista nos hablará de: – Diferencias entre hipertrofia e hiperplasia adipocitaria – Diferencias grasa visceral y subcutánea – Esperanza de vida de los adipocitos – Hígado en la resistencia a la insulina – Set point – … Leer másEpisodio 22. Entrevista a Walter Suarez. La grasa

Episodio 20. Herbalife. Por qué los dietistas no lo vendemos

Muy buenas, en el episodio de hoy os hablaré de Herbalife.
– Qué mueve a esta (y todas las empresas)
– Por qué un dietista no debería vender estos productos
– Su calidad nutricional
– Seguridad de estos suplementos

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