Episodio 23. Entrevista a Walter Suarez. El músculo

¡Hola! Os traigo la segunda parte de la entrevista a Walter Suarez. En ella nos habla de: – Ejercicio de fuerza o aeróbico – Ejercicio de de fuerza a más o menos repeticiones – Sarcopenia – Cómo medir la masa muscular – 10.000 pasos es un buen objetivo Sin duda es un placer poder aprender … Leer másEpisodio 23. Entrevista a Walter Suarez. El músculo

Episodio 22. Entrevista a Walter Suarez. La grasa

¡Muy buenas! Hoy os traigo a Walter Suarez, un investigador científico sobre el tema de la obesidad. En la entrevista nos hablará de: – Diferencias entre hipertrofia e hiperplasia adipocitaria – Diferencias grasa visceral y subcutánea – Esperanza de vida de los adipocitos – Hígado en la resistencia a la insulina – Set point – … Leer másEpisodio 22. Entrevista a Walter Suarez. La grasa

Episodio 21. Comidas rápidas que te salvan la vida

Muy buenas! Hoy vamos con un episodio práctico, muchas ideas de comidas rápidas y saludables, cualquiera de las recetas estará hecha en menos de 10 minutos. Voy a dividir las comidas en dos partes, una de recetas frías y otra de recetas calientes. Con estos recursos estarás evitando caer en las galletas con leche por … Leer másEpisodio 21. Comidas rápidas que te salvan la vida

Episodio 20. Herbalife. Por qué los dietistas no lo vendemos

Muy buenas, en el episodio de hoy os hablaré de Herbalife.
– Qué mueve a esta (y todas las empresas)
– Por qué un dietista no debería vender estos productos
– Su calidad nutricional
– Seguridad de estos suplementos

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Episodio 19. Cambia tu mente para perder peso

¡Hola! En el episodio de hoy os hablaré sobre algunos pensamientos que evitan que consigamos nuestros objetivos de pérdida de peso. – Si no crees que es un problema, no vas a dejar de hacerlo – “No estoy motivado” – Todo o nada – Nadie es perfecto – No tengo tiempo – Prioridades Espero que … Leer másEpisodio 19. Cambia tu mente para perder peso

Episodio 18. Beneficios del café

¡Muy buenas!

En el episodio de hoy os voy a hablar del café, una bebida muy consumida pero que no se ha ganado el respeto de todos.
Desarrollaré los siguientes temas:

  • Tipos de café
  • Tolerancia y tiempo medio de cafeína
  • Beneficios: Hígado, cerebro, diabetes, rendimiento deportivo, cáncer
  • Posibles riesgos

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Episodio 17. Vitamina D. Guía de suplementación

Índice

  • Rangos de referencia
  • Causas de déficit
  • Qué tipo de vitamina D elijo
    • Vitamina D2
    • Vitamina D3
  • Suplementación en grupos de riesgo
  • Dosis de suplementación según tus características

Bibliografía

Todos los estudios están enlazados en este artículo escrito por mí con anterioridad:

https://diariodeundietista.wordpress.com/2017/04/26/vitamina-d-necesitas-suplementar/

Episodio 14. Antioxidantes y radicales libres

Índice Reacción de oxidación y qué son los radicales libres Dónde se producen los radicales libres Funciones de los radicales libres Qué son los antioxidantes y funciones realizan Los antioxidantes más importantes Peligros del consumo excesivo Bibliografía https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/25791371 https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/28440323 https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/26287411