Episodio 14. Antioxidantes y radicales libres

Episodio 14. Antioxidantes y radicales libres

Índice

  • Reacción de oxidación y qué son los radicales libres
  • Dónde se producen los radicales libres
  • Funciones de los radicales libres
  • Qué son los antioxidantes y funciones realizan
  • Los antioxidantes más importantes
  • Peligros del consumo excesivo

Bibliografía

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